MT7 | カテゴリセット

これは「Movable Type Advent Calendar 2018」2日目の記事です。

MTのテンプレートで記事に紐付いたカテゴリを表示するには、 mt:EntryCategory や mt:EntryCategories といったタグを使用すればOKでした。
では、MT7で新たに登場したカテゴリセットの値をコンテンツデータで選択したときはどのような書き方をすればいいのでしょうか。